Sejour oenologique, gastronomique et bien-etre

Balade dans les grands crus de Bourgogne
7 avril 2020

Un de nos plus fidèle client, nous a demandé d’imaginer un séjour de rêve pour les 18 ans de sa fille qui était accompagnée de sa meilleure amie. Le séjour s’est déroulé du 13 au 15 mars.

Ces deux jeunes filles ont de bonnes prédispositions car elles sont amatrices débutantes de vin.

Nous avons donc concocté un séjour avec une arrivée à Lyon et une nuitée à la Cour des Loges. Le lendemain, elles avaient un cours d’initiation via l’Université des vins de Suze la Rousse mais qui se déroulait au Château de Montchat.

Une guide conférencière (Sandrine Defour) les a récupéré pour déjeuner au Grand Réfectoire et leur a fait visiter Lyon.

Elles ont passé la nuit au Château les Oliviers la Salette à Charols. Le lendemain matin elles avaient un séance spécifique de bien-être.

Le déjeuner au restaurant a été annulé pour cause de Covid-19. Nous avons improvisé un déjeuner au domicile du gérant. Elles ont dégusté les vins de la Cave Teysseire.

L’après-midi, le vigneron, Jean Marie Teysseire et Frédéric, le boss d’Hedonist Tour, ont amené les deux jeunes filles visiter les vignes en Quad.

Week end parfait pour elles.

Français